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Traditions et Vie locale
Un réveillon de Nouel en Poitou
Dans beaucoup de pays le réveillon de Noël se fête en famille, tandis que celui de la St-Sylvestre se fête…
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A la Une
La feuille d’ARBRISSEL de décembre 2020 est disponible
Beaucoup l’ont attendu. Mais là voici désormais disponible. La feuille d’ARBRISSEL autrefois à parution bis-annuelle est aujourd’hui éditée pour le…
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Traditions et Vie locale
Mon beau sapin
Si l’histoire nous indique la date de la première célébration de la naissance du Christ comme étant le 25 décembre…
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Traditions et Vie locale
Un Noël en bouquet d’accueil
Certaines pratiques traditionnelles ont franchies les frontières et se sont installées chez nous. Aux États-Unis Noël demeure une fête (religieuse)…
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Recettes
Recettes de truffes
Les truffes font partie des mets privilégiés des périodes de fêtes. Seules, en aromatisation ou faisant l’objet de recettes traditionnelles.…
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Traditions et Vie locale
Les truffes du Pays Loudunais
La truffe est une culture qui a eu ses heures de gloire en Loudunais et que des passionnés ont essayé…
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Recettes
Le pin sylvestre
Le pin sylvestre est un grand arbre commun dans les lieux secs et chauds. Dans son jeune âge. il a…
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Recettes
L’églantier, une mine de vitamine C
Le cynorhodon, fruit de l’églantier, est une mine de vitamine C. Il en contient deux fois plus que le persil,…
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Recettes
Cuisiner pour des nèfles
Les expressions du langage courant ne sont pas toujours à suivre au pied de la lettre. Il en est ainsi…
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A la Une
[Podcast] Les oiseaux, le jardinage et la biodiversité de l’environnement du Loudunais.
Dans cet épisode des Carnets loudunais, Patrick Lemaire nous présente son engagement dans la biodiversité dans le pays Loudunais. Bonne…
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