Ingrédients (4 personnes) 250 gr de farine 3 œufs 30 cl. de lait 20 cl. de bonne bierre blonde 1…
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Les recettes culinaires réalisés avec les plantes et fruits offerts par la Nature locale
On peut aussi bien faire bouillir les orties assaisonnées, les enlever après pour manger à part et boire le liquide…
Lire la suite »Mettez la farine dans un saladier, faites un puits au milieu et versez-y un œuf battu; une cuillerée d’huile et…
Lire la suite »Pour 100 sacristains 800 grammes de pâte feuilletée, 150 grammes d’amandes, 100 grammes de sucre en poudre, 1 cuillerée à…
Lire la suite »250 gr. de poudre d’amande locale, 250 gr. de beurre, 250 gr. de sucre, 25 gr. de farine, 5 œufs,…
Lire la suite »Artériosclérose Autres applications de l’infusion de tilleul dont nous venons de vous donner la recette : Troubles circulatoires : prise…
Lire la suite »2 poignées de baies de genièvre ¾ litre d’alcool à 70° ½ citron 300 g de sucre 10 grains d’anis…
Lire la suite »1 kg de sucre pour 7 dl de jus *Cela consiste à cuire à feu doux une préparation dans une…
Lire la suite »Sucrée et colorée, la belle du Berry! Variété ancienne régionale de courge musquée (cucurbita moschata), la sucrine du Berry se…
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